Tartine au pavé bleu du Quesnoy

Préparation

10

Personnes

x4

Difficulté

Facile

Coût

Faible

Progression :

Faire le pain la veille de préférence

Couper le pain en tranches.

Eplucher et couper les poires en tranches.

Préchauffer le four sur grill.

Diviser en cubes le Pavé bleu ainsi que le jambon.

Etaler sur la tartine un fond de moutarde, quelques tranches de poire, les dés de jambon et enfin les morceaux de Pavé bleu.

Finir avec un filet de miel.

Cuire 7 minutes au four à 200 °C et servir de suite.

Astuce :

Tu peux remplacer les ingrédients par d’autres. La tartine peut être réalisée avec d’autres fromages ou un autre fruit (tartine pomme-Maroilles par exemple).

Laisser un commentaire
Découvrez nos partenaires régionaux :