Soupe froide de concombres

Temps total

2h20

Préparation

15

Cuisson

5

Personnes

4

Difficulté

facile

Coût

faible

1) Prépare le bouillon de volaille comme il est indiqué sur l’emballage et laisse-le refroidir.

2) Lave les concombres, épluche-les, retire les pépins. Coupe les concombres en petits morceaux.

3) Mixe-les avec le bouillon refroidi, le yaourt et la menthe hachée.

4) Réserve le mélange deux heures au réfrigérateur.

5) Déguste le potage glacé, c’est extra !

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