SALADE DE FRUITS A LA BETISE DE CAMBRAI

Ingrédients

2 pommes

2 oranges

1 kiwi

1/4 ananas

120 g de raisin blanc

12 cl de jus d’orange

12 cl d’eau

4 Bêtises de Cambrai broyées

  • Lave, épluche et coupe les fruits en morceaux. Réserve au frais.
  • Fais bouillir l’eau, le sucre, le jus d’orange et les Bêtises de Cambrai écrasées de façon à obtenir un sirop.
  • Laisse refroidir.
  • Verse le sirop sur les fruits, et mets au réfrigérateur quelques heures.
  • Sers bien frais dans des coupes.

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